BAHAN :
250 gr T-bone steak
175 ml red wine
75 ml minyak zaitun
75 ml air
2 sdm kecap asin
1 sdm brown sugar
2 siung bawang putih, memarkan
1 sdt jahe bubuk
1/2 sdt oregano kering
PELENGKAP :
kentang panggang
setup sayuran
CARA MEMBUAT :
taruh T-bone diatas wadah datar tanpa tumpang tindih satu sama lain, sisihkan
campur red wine, minya zaitun, air, kecap asin, brown sugar, bawang putih, jahe bubuk, oregano jadi satu, aduk hingga rata
tuang campuran bum,bu keatas t-bone, oleskan sampai rata, diamkan 2 jam dalam lemari es..
dan siap untuk dipanggang......
SELAMAT MENCOBA, Semoga ilmu masakan ini bermanfaat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar